Специи нужно хранить правильно

Приготовление пищи является настоящим искусством, конечно приготовить что-то съедобное может каждый, но шедевральное блюдо под силу лишь тому, кто вкладывает свою душу в кулинарию. Продолжая тему гастрономических изысков, хотелось бы отметить тот факт, что хотя мастерство повара и играет большую роль, но не только от этого зависит будут ли те, кто пробует приготовленную пищу - охать и вздыхать от восхищения, выпрашивая рецепт. Здесь важно соблюдение многих нюансов, среди которых качественные ингредиенты, хорошая посуда и т.п.

Но есть еще один важнейший аспект, который на первый взгляд кажется не очень важным. Это использование различных приправ и специй, которые делают блюдо завершенным. Действительно, невозможно сделать даже яичницу без использования соли и черного молотого перца, а это лишь основополагающие вещи. Вообще же, специй огромное количество и для каждой национальной кухни характерны свои, хотя сегодня можно встретить на многих кухнях специи с разных уголков мира, не говоря уже про заведения общественного питания.

Поговорим сейчас чуть подробнее про то, как хранятся приправы и специи. И происходит это по-разному - кто-то использует полиэтиленовые пакеты, у кого-то травки собраны в жестяные коробки и т.п. Но наиболее оптимальный вариант, конечно же емкости для специй, поскольку нет ничего лучше, чем использование тех вещей, которые и предназначены для конкретных целей. Тем более что сейчас вариантов таких емкостей, очень и очень много.

Емкости для специй удобны и практичны, как не посмотреть. Во-первых, хозяйка точно знает где и что у нее расположено на кухне, практически с закрытыми глазами может взять душистый перец или хмели-сунели. Во-вторых, специи в таких емкостях хранятся очень долго, не сбиваются, не преют, там нет влажности и т.д. Ну и наконец, принимают участие емкости в сервировке стола, ведь во время застолья всегда должны быть как минимум солянка и перечница, а они должны гармонично смотреться среди пищи.

Специи и приправы 23.03.2014 695

Способы релаксации для обретения душевного покоя

Я давно заметил, что чувствую себя более уравновешенным и уверенным, когда нахожу время для релаксации, медитации или молитвы.

Накопительное страхование детей - правильное решение

Как часто, глядя на своего ребенка, мы думаем: « Расти счастливым! Пусть обойдут тебя невзгоды и трудности, пусть твоя жизнь будет полна радости и прекрасных событий!   Годы летят незаметно, и маленький сверток из роддома превращается в человека со своими интересами, вкусами, убеждениями.

Купите выгодно недвижимость в Словении

Любой россиянин, решивший приобрести недвижимость за границей, должен обладать хотя бы минимумом знаний законодательства, регламентирующих вопросы собственности и налогообложения стран, в которых планируется покупка.

Что такое имидж?

Все большее значение человек предает своему имиджу.

Универсальная система питания для тех, кто не хочет толстеть

Чтобы никогда не садится на диету для похудения, нужно правильно питаться.